芋头扣肉-小时篇。

你最爱吃什么呀。 我想了很久，似乎也没。 芋头扣肉吧。 那是我家每年新年桌上必备的一道菜。 每年妈妈都会煮这道菜， 童年时家境不好，都没机会出去餐馆吃。 都是妈妈在煮。 365每天都在煮。 最期待的是这个芋头扣肉了。 准备功夫繁多，腌猪肉，炸猪肉，切红枣，烘棗鱼干，炸芋头，做酱料 我们能帮上忙的的只是那小小的切红枣或搅碎鱼干。 然后呢，在旁边看着妈妈一片芋头一片猪肉整齐地排在碗里。 最后在撒上熬煮过的酱料后， 会撒上白糖，才拿去蒸。 闪闪发亮的芋头扣肉， 那是我的小时美味记忆。 小时候的芋头扣肉，有新年的味道，是一年里最期待的味道。 长大了依然有芋头扣肉，依然猪肉，依然扣肉， 却尝到离别苦涩人生无奈，。 吃了一口，我只想回到那小时候， 哦不，是回味那小时候。